3月27日のクッキング活動
- 放課後デイサービスいっぽ
- 2021年4月14日
- 読了時間: 1分
いっぽでは、毎月1回は、クッキング活動を行っております。
包丁を使い様々な野菜を切ったり、ピーラーで皮を剥いたり、焼いたり、煮たり等、
様々な調理を体験してもらいたいと考えております。
さらに、調理の工程を考えたり、工程表を見ながらどのように行えばいいのかを判断したり、友達と協力し同じ物を作る喜びや達成感を味わい、美味しいクッキング活動に取り組んでおります。
※安全や衛生面また、感染症対策をしっかりと整え取り組んでおります。
3月のクッキングは、「ハヤシライス」です。
みんな、とても楽しみにしてくれウキウキした様子でした。
クッキングが始まると、みんな真剣に説明を聞き慎重に包丁を使い野菜を切りました。
その後、みんなが切った野菜を炒める、煮るの工程になります。
順番を待ち、一人ひとり与えられた役割を一生懸命に取り組みました。
完成したハヤシライスをあっという間に完食し、「おいしー!!」と笑顔いっぱいのクッキングでした。





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